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昆明HACCP認證會給你企業(yè)帶來那些預(yù)想不到的優(yōu)勢呢

來源：www.32mei.com | 更新時間：2018/10/13 11:35:21

昆明HACCP認證會給你企業(yè)帶來那些預(yù)想不到的優(yōu)勢呢， 昆明HACCP認證體系強調(diào)關(guān)鍵控制點的控制，在對所有潛在的生物的、物理的、化學(xué)的危害進行分析的基礎(chǔ)上來確定哪些是顯著危害，昆明HACCP認證找出關(guān)鍵控制點，在食品生產(chǎn)中將精力集中在解決關(guān)鍵問題上，而不是面面俱到。

HACCP小組應(yīng)由具有不一樣專業(yè)的人員構(gòu)成，包括來自維護、出產(chǎn)、清洗、質(zhì)量控制和實驗室的人員，一起也應(yīng)當包括那些直接從事工廠往常操作的人員。HACCP小組擔任擬定HACCP計劃，書寫SSOP，驗證和實施HACCP體系。該小組應(yīng)當熟知食物安全危害和HACCP原理，當出現(xiàn)了內(nèi)部無法處理的疑問時，可以請有關(guān)的專家協(xié)助。

昆明HACCP認證哪家好

昆明HACCP認證哪家好？由于HACCP 在泰國漁業(yè)行業(yè)食品安全管理體系中的快速發(fā)展，漁業(yè)局的作用隨之變化。除檢驗良好的操作規(guī)范、衛(wèi)生和其他法規(guī)要求是否已經(jīng)達到之外，水產(chǎn)品檢驗員還必須承擔新的職責，這些職責包括HACCP計劃和HACCP實施系統(tǒng)的有效確認和認證。昆明ISO22000食品安全管理體系認證告訴你為了與國際準則接軌同時符合主要進口國家的要求，漁業(yè)局開展實施HACCP審核程序。1999年整體審核查結(jié)果表明，盡管所有的加工工序?qū)嵤z驗程序均符合國際食品法典規(guī)定，但不同國家和客戶對文檔和實施的要求各不相同。

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