昆明HACCP認證咨詢可?增強顧客和政府的決心
來源:www.32mei.com | 更新時間:2018/12/28 16:09:30在HACCP管理體系準(zhǔn)則指導(dǎo)下,食物安全被融入到設(shè)計的過程中,而不是傳統(tǒng)意義上的終究產(chǎn)品檢測。在試驗室研制配方的初始階段,就從物理、化學(xué)和生物三個方面的損害剖析(Hazard Analysis),確認產(chǎn)品是否安全。當(dāng)配方研制定型以后,還會對后期的質(zhì)料收購、運送到質(zhì)料產(chǎn)品的貯藏,到出產(chǎn)加工與返工和再加工、包裝、庫房儲放,到最后產(chǎn)制品的交貨和運送,整個經(jīng)營過程中的每個環(huán)節(jié)都要經(jīng)過物理、化學(xué)和生物三個方面的損害剖析。